Als je een druk leven leidt, is het soms moeilijk om gezond te eten. Vaak grijpen we naar het eerste het beste dat in de buurt is, en dat zijn meestal ongezonde snacks. Maar wat als we nu eens vertelden dat je met een beetje planning en voorbereiding elke dag kunt genieten van heerlijke én gezonde snacks? Hier zijn vijf recepten om je op weg te helpen.
Gezonde chocolade energie balletjes
*Ingrediënten:
- 200 gram dadels
- 100 gram amandelen
- 2 eetlepels cacao
- 1 eetlepel chiazaad
Bereidingswijze:
- Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een plakkerige massa.
- Rol balletjes van het mengsel.
- Zet ze voor minstens een uur in de koelkast om op te stijven.
Kokosnoot en banaan smoothie
Ingrediënten:
- 1 banaan
- 200 ml kokosmelk
- 1 eetlepel honing
Bereidingswijze:
- Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde smoothie.
Gezonde appel chips
Ingrediënten:
- 2 appels
- Kaneel (optioneel)
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 120 graden Celsius.
- Snijd de appels in dunne plakjes en leg ze op een bakplaat.
- Bestrooi ze eventueel met wat kaneel.
- Bak ze 1 uur in de oven, keer ze halverwege.
Gezonde havermout koekjes
Ingrediënten:
- 2 bananen
- 100 gram havermout
- 50 gram walnoten
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Prak de bananen fijn en mix ze met de havermout.
- Hak de walnoten grof en voeg ze toe aan het deeg.
- Maak kleine koekjes van het deeg en bak ze 15 minuten in de oven.
Gezonde groente sticks met hummus
Ingrediënten:
- Groente naar keuze (bijv. wortel, komkommer, paprika)
- Hummus
Bereidingswijze:
- Snijd de groente in sticks.
- Serveer met de hummus.
Met deze eenvoudige, gezonde snacks heb je altijd iets lekkers bij de hand wanneer je trek krijgt. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam en bevatten veel minder suiker en vet dan de meeste kant-en-klare tussendoortjes. Dus waar wacht je nog op?
